沖縄のビールにはどのようなものがありますか？

まず第一に、オリオンビールについて知りたい方は、DeliciousNotesの「オリオンビールの歴史と全銘柄年表｜1957年沖縄の創業から東証プライム上場まで」というブログ記事をお勧めします。由来、銘柄の変遷、商品設計、資本関係、業務提携、シェア、海外展開、ホテルやジャングリアまで網羅されています。

オリオンビール以外で探すとなると、ヘリオス酒造株式会社や南都酒造所が思い浮かびますが、実は沖縄にはさらに多くのビール類の醸造所があります。この記事では規模の大きな醸造所を始め、小規模の所も探し、ひとつの表にしてみました。

なお、日本の酒税法では「ビール」と「発泡酒」が区別され、商品本体に「ビール」か「発泡酒」のどちらかが印字されています。両者の違いについては国税庁の「ビール・発泡酒に関するもの」をご覧ください。

この記事ではビールと発泡酒をひとつにまとめて「ビール類」と表記します。

この記事でわかること

  • 沖縄のビール類の醸造所は26カ所（ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所は含みません）
    26カ所の内訳：久米島1、宮古島2、石垣島2、沖縄島21
  • ビール類の審査会における受賞は83品、うち金賞が12品（2019～2026年）

沖縄の醸造所―ネット情報を中心に―

ビール類に関連するウエブサイトを参考に、沖縄でビール類を製造する醸造所の情報を収集していくと、2026年10月15日時点で26カ所ありました。ただし、ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所は岩手県にありますので、この「26カ所」には含めませんでした。

下の表の醸造所は店舗やネットで商品を紹介・販売されている所です。オリオンビール株式会社、ヘリオス酒造株式会社、南都酒造所のように大きな所もあれば、小さな醸造所（マイクロ・ブルワリー）もあります。

休業、売り切れ、通販中止の所もあるかもしれませんが、将来復活したり、どこかで保管されている可能性もありますので、そのまま載せることにしました。最新の商品、販売経路、営業日時、定休日、休業などについては、各醸造所の窓口に直接ご確認ください。

ビール類を製造する沖縄の醸造所

所在地ビール類 醸造所醸造所運営サイト
1. 島尻郡久米島町Brewery Tumugi（島袋陽子）https://brewery-tumugi.square.site/
2. 宮古島市MUEH Brewinghttps://mueh-brewing.com/
3. 宮古島市宮古島マイクロブルワリーhttps://mmb-craftbeer.jp/
4. 石垣市石垣島ビール株式会社1https://ishigakibeer.com/
5. 石垣市石垣島ビール工房（石垣島ビール工房株式会社）2https://atgishigaki.shop-pro.jp/
6. 名護市ドルフィン・ビアー（真栄田義通）https://www.instagram.com/dolphinbeer/
7. 名護市オリオンビール株式会社の工場（ハッピーパーク）3https://www.orionbeer.co.jp/happypark/
8. 名護市ヘリオス酒造株式会社4https://www.helios-syuzo.co.jp/
9. 名護市シーフードマーケット・ランブルフィッシュ（ザ・テラスホテルズ株式会社）https://www.terrace.co.jp/busena/restaurants_bars/rumble_fish.php
10. うるま市島国ブルワリー（島国ブルワリー合同会社）5https://www.shimaguni-brewery.com/
11. うるま市LAYDAY BEER（株式会社LAYDAY BEER）https://www.instagram.com/laydaybeer/
12. 恩納村TURQUOISE（株式会社シーフォー恩納ビール）https://www.instagram.com/onnabeerturquoise/
13. 沖縄市コザ麦酒工房（大濱安彦 ）https://www.instagram.com/kozabrewingokinawa/
14. 沖縄市CLIFF GARO BREWING（株式会社クリフクラフト）https://cliffgaro.base.shop/
15. 沖縄市FILL BREWING（武井祐揮）https://fillbrewing.stores.jp/
16. 北谷町CHATAN HARBOR BREWERY（ザ・テラスホテルズ株式会社）https://www.chatanharbor.jp/brewery/
17. 那覇市MAHOWBREW（合同会社MAHOW）https://mahowbrew.com/
18. 那覇市HEAVY SASORI BREWING（合同会社Felt Beer Works）https://heavysasoribrewing.bestbeerjapan.com/
19. 那覇市浮島ブルーイング（株式会社APOLLO BREW）https://www.ukishimabrewing.com/
20. 那覇市ウォルフブロイ（ウォルフブロイ合同会社）https://wolfbrau.stores.jp/
21. 那覇市ヘリオス那覇空港ブルワリー（ヘリオス酒造株式会社 ヘリオスファクトリーラボ）6https://helios-airport-brewery.com/
22. 那覇市KANEHIDE CRAFT BREWERY（金秀ホールディングス株式会社）https://www.kanehide-craft.beer/
23. 那覇市桜坂brewery（株式会社エル・ディー・アンド・ケイ）https://www.instagram.com/sakurazakabrewery_okinawa/
24. 南城市南都酒造所（株式会社 南都）7https://www.nantosyuzo.com/
25. 南城市百名珈琲チェリービール工房（琉球コーヒービール株式会社）https://cherrybeer.theshop.jp/
26. 島尻郡与那原町AGARIHAMA BREWERY（株式会社YUKAZE）https://agarihama-brewery.com/
（27.) 岩手県和賀郡西和賀町ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所8https://helios-sawauchi.jp/
*地図上の分布状況を把握したいため、順番は沖縄島以外の離島にある醸造所から先に並べ、その後に沖縄島の醸造所を北から南へ並べました。
*左列の先頭番号は数えるために割り当てました。公的な登録番号・登録年・評価とは一切関係はありません。
*ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所は岩手県にありますので、括弧つきの27番目としました。

ビール類の審査会で83品が受賞（そのうち金賞12品）

沖縄の醸造所の中にはビール類の審査会に出品されている例も数多くありました。今回調べた2つの審査会、Japan Great Beer Awards(JGBA)とInternational Beer Cup(IBC)に限ったとしても、2019年以降に受賞したビール類は83品にのぼり、そのうち金賞は12品でした。受賞結果についてはクラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）で公表されている2019年から2026年までの一覧から、沖縄の醸造所だけを抽出し、醸造所ごとにまとめてみました。下の表では、先に英語表記の醸造所をアルファベット順に並べ、その後に日本語表記の所を五十音順に配列しました。

醸造所名審査会と結果ビール類名スタイル
AGARIHAMA BREWERY2024年 JGBA 金SUNRISE PALE ALE95.アメリカンスタイル・ペールエール
AGARIHAMA BREWERY2024年 JGBA 銀今帰仁マンゴーIPA2.フルーツビール
AGARIHAMA BREWERY2024年 JGBA 銀GAJUMARU WIPA99.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
AGARIHAMA BREWERY2025年 JGBA 銅HOP EMOTION98.ジューシーまたはヘイジー・ペールエール
AGARIHAMA BREWERY2025年 JGBA 銅Milkshake IPA102.ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール
Brewery Tumugi2024年 JGBA 銀Japanese cinnamon pale ale8.ハーブおよびスパイスビール
Brewery Tumugi2025年 JGBA 銀Mango Saison69.スペシャルティ・セゾン
Brewery Tumugi2025年 JGBA 銀Mint saison69.スペシャルティ・セゾン
Brewery Tumugi2026年 JGBA 銀Pale Ale97.アメリカンスタイル・ペールエール
Brewery Tumugi2026年 JGBA 銀Deep Sea Water IPA103.エマージング・インディア・ペールエール
Brewery Tumugi2026年 JGBA 銅KUMEJIMA IPA18.セッション・インディア・ペールエール
CHATAN HARBOR BREWERY2019年 JGBA 金IPA92.アメリカンスタイル・ストロングペールエール
CHATAN HARBOR BREWERY2019年 JGBA 銅ブセナゴールド91-A.酵⺟なしライトアメリカン・ウィートビール
CHATAN HARBOR BREWERY2019年 JGBA 銅ゴールデン ウィート5.ベルジャンスタイル・フルーツビール
CHATAN HARBOR BREWERY2020年 IBC 金スタウト95.Export Stout
CHATAN HARBOR BREWERY2020年 JGBA 銀イチゴエール3.フルーツビール
CHATAN HARBOR BREWERY2020年 JGBA 銀ブセナゴールド109.ハーブおよびスパイスビール
CHATAN HARBOR BREWERY2020年 IBC 銅ラガー113.Free-Style Light Lager
CLIFF GARO BREWING2025年 JGBA 銀EVEN HOPPER101.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
FILL BREWING2023年 IBC 銅パパパパイナポー61.Specialty Berliner-Style Weisse
FILL BREWING2024年 IBC 銀Neva Enuff105.Juicy or Hazy Imperial India Pale Ale
FILL BREWING2024年 JGBA 銀ATTACK MOVE100.ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール
FILL BREWING2025年 JGBA 銀INTO THE DOPE8.ハーブおよびスパイスビール
FILL BREWING2025年 JGBA 銀MASTERPLAN102.ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール
FILL BREWING2025年 JGBA 銅Fika13.コーヒービール
FILL BREWING2025年 JGBA 銅55KINGS96.ゴールデンまたはブロンドエール
FILL BREWING2025年 JGBA 銅Knock on Pine101.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
FILL BREWING2026年 JGBA 銅マジックアワー69.スペシャルティ・セゾン
HEAVY SASORI BREWING2026年 JGBA 銀Green Echo Guava Guava Hey!28.フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール
HEAVY SASORI BREWING2026年 JGBA 銀Markee?She is Home.101.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
HEAVY SASORI BREWING2026年 JGBA 銅Butcher’s Smile Saison68.クラシック・セゾン
KANEHIDE CRAFT BREWERY2023年 JGBA 金IPA80.イングリッシュスタイル・インディア・ペールエール
KANEHIDE CRAFT BREWERY2023年 JGBA 銀スタウト85.オートミール・スタウト
KANEHIDE CRAFT BREWERY2024年 JGBA 銅ヴァイツェン63.南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン
KANEHIDE CRAFT BREWERY2024年 JGBA 銅ペールエール89.アイリッシュスタイル・レッドエール
KANEHIDE CRAFT BREWERY2026年 JGBA 銀Okinawa Guava Pilsner2.フルーツビール
LAYDAYBEER2025年 IBC 金サルサラガー11.Chili Beer
LAYDAYBEER2025年 IBC 銀石川エール17.Session Beer
LAYDAYBEER2025年 JGBA 銅石川エール17.セッション・ビール
LAYDAYBEER2026年 JGBA 金Chai Ale8.ハーブおよびスパイスビール
LAYDAYBEER2026年 JGBA 銅Orange Cacao Stout12.チョコレートビール
MAHOWBREW2025年 IBC 金Hammer Krushed Brain – Fresh Hop Beyond the Pacific ver.-104.Imperial India Pale Ale
MAHOWBREW2025年 IBC 金Ophelia28.Fruited American-Style Sour Ale
MAHOWBREW2025年 JGBA 金Juliet28.フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール
MAHOWBREW2025年 JGBA 銀Monstrance Clock71-A.ベルジャンスタイル・ペールエール
MAHOWBREW2025年 JGBA 銀V.I.T.R.I.Ø.L II101.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
MAHOWBREW2025年 IBC 銅Dancing in the Moonlight32.Wood- and Barrel-Aged Strong Beer
MAHOWBREW2025年 JGBA 銅Dean Town82.イングリッシュスタイル・インディア・ペールエール
MAHOWBREW2026年 JGBA 銀Freke17.セッション・ビール
MAHOWBREW2026年 JGBA 銀Deep Rising101.アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
MAHOWBREW2026年 IBC 銅William61.German-Style Sour Ale
MAHOWBREW2026年 JGBA 銅Ophelia28.フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール
MAHOWBREW2026年 JGBA 銅Cleopatra28.フルーツ入りアメリカンスタイル・サワーエール
MAHOWBREW2026年 JGBA 銅Depths of Muspelheim95-B.ピーテッド・スコッチエール
MAHOWBREW2026年 JGBA 銅Hammer Krushed Brain104.インペリアル・インディア・ペールエール
石垣島ビール工房2020年 JGBA 銅ピルスナー41.ミュンヒナースタイル・ヘレス
石垣島ビール工房2021年 JGBA 金石垣島ピルスナー38.インターナショナルスタイル・ピルスナー
ウォルフブロイ2020年 JGBA 銀ヘレス41.ミュンヒナースタイル・ヘレス
ウォルフブロイ2020年 JGBA 銀ヘーフェヴァイツェン56.南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン
ウォルフブロイ2020年 IBC 銅シュヴァルツ48.German-Style Schwarzbier
ウォルフブロイ2022年 JGBA 銀ウォルフブロイ・ヘーフェヴァイツェン62.南ドイツスタイル・ヘーフェヴァイツェン
ウォルフブロイ2022年 JGBA 銅ウォルフブロイ・ジャーマンピルスナー41.ジャーマンスタイル・ピルスナー
桜坂ブルワリー2024年 JGBA 銅ナルココリード2.フルーツビール
島国ブルワリーOKINAWA2025年 IBC 金Hazy IPA102.Juicy or Hazy India Pale Ale
島国ブルワリーOKINAWA2025年 JGBA 銅ヘイジーIPA100.ジューシーまたはヘイジー・ストロング・ペールエール
南都酒造所2019年 JGBA 銅ケルシュ52.ケルンスタイル・ケルシュ
南都酒造所2019年 JGBA 銅アルト53.デュッセルドルフスタイル・アルトビア
南都酒造所2021年 IBC 銀HOT IPA8.Chili Beer
南都酒造所2021年 JGBA 銅パッションフルーツ2.フルーツビール
南都酒造所2021年 JGBA 銅ケルシュ57.ケルンスタイル・ケルシュ
南都酒造所2022年 JGBA 金HOT IPA8.チリビール
南都酒造所2022年 JGBA 銅PASSION FRUIT2.フルーツビール
南都酒造所2023年 JGBA 銀ITOMAN/S Akamachi2.フルーツビール
南都酒造所2023年 JGBA 銅ITOMAN/S Taman2.フルーツビール
南都酒造所2024年 JGBA 銀ケルシュ58.ケルンスタイル・ケルシュ
南都酒造所2024年 JGBA 銅ケルシュ58.ケルンスタイル・ケルシュ
南都酒造所2025年 JGBA 銅SAISON68.クラシック・セゾン
ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所2020年 IBC 銅椀子麦酒57.Köln-Style Kölsch
宮古島マイクロブルワリー2020年 JGBA 銅とぅりば コーラルエール51-B.インターナショナルスタイル・ペールエール
宮古島マイクロブルワリー2020年 JGBA 銅バーレイワイン86-B.ブリティッシュスタイル・バーレイワイン・エール
宮古島マイクロブルワリー2020年 JGBA 銅とぅりば コーラルダーク109.フリースタイル・ハイアルコール・ダークエール
宮古島マイクロブルワリー2022年 JGBA 金FRUIT FLAVORたんかんヴァイツェン4.フルーツ・ウィートビール
宮古島マイクロブルワリー2022年 JGBA 銀FRUIT FLAVORシークヮーサーヴァイツェン4.フルーツ・ウィートビール
*最も右列の「スタイル」における先頭の番号と名称は各審査会によるものです。番号が同じでも名称が異なる場合もあります。

注釈

  1. 石垣島ではビール類の醸造所は石垣島ビール株式会社と石垣島ビール工房の2か所です。名称が似ていますが、「工房」の有無で見分けます。 ↩︎
  2. 石垣島ビール工房株式会社は石垣市字大川2番地の2階にありましたが、2025年10月に石垣市字崎枝556番地176へ移転しました。 ↩︎
  3. オリオンビール株式会社の工場は名護市にあり、名称は「ハッピーパーク」です。事業所は沖縄市、浦添市、豊見城市、宮古島市、石垣市にもあります。大量生産の商品だけでなく、小規模生産の「特別醸造クラフトビール」も製造しています。このクラフトビールは次の2店舗だけで取り扱っているそうです。
    (1) オリオンホテル 那覇、THE ORION BEER DINING（那覇市安里1丁目2番21号）
    (2) オリオンホテル モトブ リゾート＆スパ、THE ORION BEER BAR（国頭郡本部町備瀬148番地 ↩︎
  4. 名護市のヘリオス酒造株式会社、那覇空港内のヘリオス那覇空港ブルワリー、岩手県のヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所は、酒類の製造免許をそれぞれ取得されています。 ↩︎
  5. 「島国ブルワリーOKINAWA」のように、末尾に「OKINAWA」が記されることがあります。沖縄税務署「酒類等製造免許の新規取得者名等一覧」では「OKINAWA」はついていません。 ↩︎
  6. 注釈4を参照。 ↩︎
  7. 南城市の南都酒造所（株式会社南都）のビール類といえば「ニヘデビール」を先に思い浮かべるかもしれません。2016年からは「OKINAWA SANGO BEER」が販売されています。 ↩︎
  8. 注釈4を参照。ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所は岩手県にありますので、括弧つきの27番目としました。 ↩︎
  9. ブセナゴールドは2019年と2020年のJGBAに出品。それぞれ銅、銀でしたので、別物として数えました。 ↩︎
  10. 注釈9をご覧ください。 ↩︎